Kalkulator makroskładników
Ten kalkulator dzieli dzienną podaż kalorii na białko, tłuszcze i węglowodany według wybranego modelu — zbilansowanego, wysokobiałkowego, niskotłuszczowego lub ketogenicznego — i podaje wynik w gramach.
🧮 Policz od razu
Gram gramowi nierówny
Białko i węglowodany dostarczają po 4 kcal na gram, a tłuszcz aż 9 kcal. Dlatego dieta z 30-procentowym udziałem tłuszczu daje w gramach znacznie mniej niż 45-procentowy udział węglowodanów, choć różnica procentowa wydaje się niewielka. To także powód, dla którego drobne dodatki tłuszczowe — łyżka oliwy, garść orzechów — tak szybko podbijają bilans.
Który model wybrać
Zbilansowany (25/30/45) sprawdza się w większości sytuacji. Wysokobiałkowy (30/30/40) pomaga zachować mięśnie w redukcji i lepiej syci. Niskotłuszczowy (25/20/55) bywa stosowany przy dużej objętości treningów wytrzymałościowych. Ketogeniczny (25/70/5) to model o silnie ograniczonych węglowodanach — skuteczny u części osób, ale wymagający i nieobojętny; nie zaleca się go przy niektórych chorobach nerek, wątroby i trzustki.
Białko liczone na kilogram
Procenty bywają mylące, bo przy niskiej podaży kalorii 25% białka to za mało w gramach. Dlatego wygodniej patrzeć na gramy na kilogram masy ciała: 0,8 g/kg to minimum, 1,2–1,6 g/kg dla osób aktywnych, a 1,6–2,2 g/kg przy treningu siłowym i w redukcji. Kalkulator podaje tę wartość osobno, żeby łatwo było sprawdzić, czy wybrany model rzeczywiście pokrywa zapotrzebowanie.
O czym makro nie mówi
Trzymanie się liczb nie gwarantuje dobrej diety. Dwieście gramów węglowodanów z warzyw, kasz i owoców to zupełnie coś innego niż te same 200 g z białego pieczywa i słodyczy — mimo identycznego wpisu w tabelce. Podobnie z tłuszczami: oliwa, orzechy i tłuste ryby działają inaczej niż tłuszcze utwardzone. Warto też pilnować błonnika (min. 25 g dziennie) i regularności posiłków, których żaden podział makroskładników nie obejmuje.
Kiedy proporcje powinien ustalić specjalista?
Przy cukrzycy i insulinooporności, chorobach nerek i wątroby, zaburzeniach lipidowych, w sporcie wyczynowym oraz przy dietach eliminacyjnych. Model ketogeniczny i inne skrajne rozkłady makroskładników zawsze warto skonsultować z lekarzem, zwłaszcza gdy przyjmujesz leki — u osób z cukrzycą wymagają one zwykle korekty dawek.